Ре­ше­ние. Пусть мы взяли 11 груз­дей. Тогда все осталь­ные грибы  — ры­жи­ки, иначе бы мы взяли груздь и усло­вие бы на­ру­ши­лось. Таким об­ра­зом, в кор­зи­не ми­ни­мум 19 ры­жи­ков. Те­перь возьмём 19 ры­жи­ков. Тогда все осталь­ные груз­ди, иначе ана­ло­гич­но пер­во­му слу­чаю мы бы взяли один из остав­ших­ся ры­жи­ков, и усло­вие бы не вы­пол­ни­лось. От­сю­да сле­ду­ет, что в кор­зи­не ми­ни­мум 11 груз­дей. Ми­ни­мум 19 ры­жи­ков и ми­ни­мум 11 груз­дей. А всего гри­бов 30. Зна­чит, среди них имен­но 19 ры­жи­ков и 11 груз­дей.

Ответ: 19.